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横浜市金沢区を拠点に森林の約5倍のCO2を吸収するコンブの計画養殖を行い、地元では“ぶんこのこんぶ”の愛称で親しまれている。
鮮やかな緑色と強い香りとコリコリとした食感が特徴のコンブ。
「ぶんこのこんぶプロフィール」
2015年 横浜市金沢区生まれ 金沢漁港の漁師さんが育ての親
2020年 環境省グッドライフアワード 環境大臣賞受賞
2022年3月 東京都全域(450軒)の銭湯で「こんぶ湯」を実施
幸海ヒーローズHP
https://sachiumi.com/
【こだわり】
シフォンケーキには、東戸塚 ユアーズガーデンのブルーベリー、ながさわ農園のイチゴを使用。 地産地消推進のため、地元のフルーツをジャムにして使用しています。
どれも手間ひまかけた、愛情たっぷりのお菓子です。
一押し商品は米粉のシフォンケーキです。
しっとり ふわふわな食感❗️
食べたら 心がほっこりする そんなお菓子作りを心がけています。
ぜひ ご賞味ください♪
【販売品目】横浜あおみかんドレッシング 金澤八味唐辛子など、 地産地消の調味料。 規格外野菜を使った乾燥野菜 など。
【こだわり】
もったいない!からおいしいへ！をコンセプトに
摘果みかんや規格外の野菜を活用した加工品を作っています。
https://hamandarina.com/
【販売品目】
規格外野菜 、クッキー 、あられ など
番号くじもあります！
【こだわり】
これからも地域で心地いい暮らしを続けて行く為の"アイテム"＆"アイデア"に出会うをスローガンに、楽しくお得にSDGsができるマルシェ「夕方マルシェ」のポップアップブースです。
地域の美味しいモノを、みんなで食べましょう！
【メニュー】
🌿ハンドトリートメントサービス
¥1,100(税込) ※アプリのご登録をして頂いたお客さま¥1,000(税込)
更に、感謝の気持ちを込めて、モイスチュアハンドローション¥1,100をお土産としてプレゼント🎁させて頂きます。
【こだわり】
🌿自然派化粧品ノエビアのボディローションを使用して、指先から肘までのハンドトリートメントサービスをさせて頂きます。
乾燥している手が感動的な潤い、透明感、ハリ‼ なのにサラリとベタつかない嬉しい仕上がり♡
ポカポカと温まってきてリラックス出来る幸せなお時間🕰の提供をさせて頂きます。
ハンドトリートメントをしながらお肌のお困り事などございましたら、無料でお肌のカウンセリングもさせて頂きますので、こちらもぜひご利用下さい。
4月・ぶんこのこんぶ水揚げ
・環境・食糧・農村地域省(イギリス)のヘンリーさん視察
・英国ナチュラルコスメブランドLUSHでぶんこのこんぶ入りバスボム発売
7月・フランスCOPEMER社ナターシャ代表来日 養殖海外展開のための情報収集
8月 ・香港経済ジャーナル記者より取材
9月・ FRONTIER PITCH TOKYO for Startupsにてファイナリストに選出
10月・第2回小田原箱根気候変動アワード 奨励賞
・第5回ジャパン サステナブルシーフード・アワード コラボレーション部門にてファイナリストに選出
11月・横浜国立大学、日本大学、産業能率大学学生さんたちとの学園祭コラボレーション出店
12月・香港経済ジャーナル12月号 掲載
・ROCKET PITCH NIGHT AUTUMN 2023 環境
・エネルギー/スマートシティ・モビリティ部門
People’s Choice Award 受賞
・環境省主催 第11回グッドライフアワード 環境と福祉賞 受賞
・株式会社大成様より御寄付頂戴しました。ありがとうございます。
| 住所 | 〒236-0002 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町１−１ ブランチ横浜南部市場 NANBU BASE |
|---|---|
| アクセス | ●横浜方面から JR京浜東北線（根岸線）「新杉田駅」からシーサイドラインに乗り換え「南部市場駅」改札を出て左へ進んでください。 ●横須賀・三浦方面から 京急本線「金沢八景駅」からシーサイドラインに乗り換え「南部市場駅」改札を出て左へ進んでください。 シーサイドライン「南部市場駅」 からすぐ |
| 車でのアクセス | 横浜方面：首都高速湾岸線新杉田 出口から 国道357号線で3分 横須賀方面：横浜横須賀道路並木 出口から 国道357号線で10分 【駐車場のご案内】775台 10：00～21：00（60分）200円、（最大）1,000円 21：00～10：00（60分）100円、（最大） 200円 ※最大料金割引に達すると3時間無料サービス券との併用はできません。予めご了承ください。 |
| アクセスに関する詳細はこちら | https://www.branch-sc.com/yokohama_nanbu/shop/access.jsp |
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